Il y a 396 vidéos pour cette recherche. De 1 à 10
-
CruTv Recette : La tour du siècle
Découvrez en vidéo la recette de la tour du siècle : un savant montage de rondelles de concombres avec un pesto au basilic, un crumesan de noix du Brésil et une salade de tomates et olives kalamata. Préparation: 30 Minutes…
-
Vente maison 6 pièces, Prayssac
Proche de PRAYSSAC, achetez malin : avec votre future maison, offrez vous un revenu à vie ! Voici la recette, prenez une maison sur 2 niveaux en lotissement avec un appartement de 90 m², son jardin et sa terrasse (ingrédients…
-
Technique de cuisine : Réaliser une génoise
Ingrédients : 4 œufs - 125 g de sucre semoule -125 g de farine - 40 g de beurre Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs entiers puis incorporer le sucre. Disposer…
-
Quiche Lorraine (Vidéo gratuite)
Progression technique 1. Confectionner la pâte brisée. Réserver au frais. 2. Confectionner la garniture : Eliminer la couenne et cartilages et détailler la poitrine fumée en lardons réguliers. Sauter en gardant leur moelleux. Râper le gruyère. 3. Foncer un cercle…
-
♯ Brownie aux noix ♯
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 1 c à c de sucre vanillé 3 oeufs 70 g de farine 100 g de noix sel Préparation pour Véritable brownie américain…
-
Pot au feu
Cette recette de Pot au feu a été réalisée spécialement pour chezmonboucher.com Ingrédients : Train de cotes coupe en quatre 1 kg Paleron 1.2 kg Gite 1.2 kg Os à moelle coupés en tranches de 5 cm d'épaisseur 6 pièces…
-
Recette de gratin de fraises, sabayon au romarin frais
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Gratin de fraises, sabayon au romarin frais Fraises natures gratinées avec un sabayon mousseux au vin blanc et romarin frais. 6 Personnes 30 Min ingrédients pour gratin de fraises, sabayon au romarin frais…
-
Recette de papillote de saumon au fenouil, crème d'aneth
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Une délicieuse papillote de saumon cuite à l'étouffée avec une pointe d'huile d'olive, accompagnée d'une sauce à base d'échalote et de vin blanc crémée et parfumée à l'aneth. X 6 Personnes 20 Min…
-
Recette de crème brûlée à la vanille
La seule, la vraie, l'inimitable : une crème parfumée à la vanille très onctueuse, cuite doucement et longuement au four. 6 Personnes 15 Min ingrédients pour crème brûlée à la vanille Jaune(s) d'oeuf(s) : 8 pièce(s) Lait 1/2 ecrémé :…
-
Le 1er cours en live : fraisier mascarpone, basilic et citron vert
Le 18 juin 2011, L'atelier des Chefs lance le cours en live ! Voici la recette : Une déclinaison haute en saveurs de ce célèbre dessert : une crème parfumée, un biscuit aux amandes et des fruits frais. 4 Personnes…









