Il y a 16 vidéos pour cette recherche. De 1 à 10
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Les Chefs cuisinent au salon de l'Habitat de la Charente 2011
Homard en papillote de bananier et lait de coco - Recette réalisée par Mickaël Gallas, Agape Restaurant à Angoulême. Retrouvez la recette sur www.terredesaveurs.com
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Les Chefs cuisinent sous le chapiteau du Club 16 des Saveurs Charentaises aux Gastronomades 2011
Mickaël Gallas nous cuisine un Foie gras de canard poêlé, tajine de fruits et Mistelle de pruneau Fleuriet - Agape Restaurant à Angoulême. Retrouver la recette sur www.terredesaveurs.com
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David Toutain - L'Oeuf cuit basse température purée d'ail doux émulsion verveine
Le dressage par David Toutain chef de l'Agapé Substance d'une de ces recettes à succès autour de l'oeuf cuit à basse température
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CUISINE POULET FERMIER AUX CAMARONS 2 SUR 2
Reportage en 2 vidéos.Jean DURAND à travers quelques recettes nous dévoile une partie de son talent. Chef connu et reconnu c'est en toute simplicité qu'il nous a ouvert les portes de son établissement à Ivato. L'AGAPE un nom à retenir.CUISINE…
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CUISINE POULET FERMIER AUX CAMARONS 1 SUR 2
Reportage en 2 vidéos.Jean DURAND à travers quelques recettes nous dévoile une partie de son talent. Chef connu et reconnu c'est en toute simplicité qu'il nous a ouvert les portes de son établissement à Ivato. L'AGAPE un nom à retenir.…
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Filet de Merlan de ligne, chou cœur de bœuf, charlotte, et laitue belge
Recette de Bertrand Grebaut, ancien Chef du restaurant étoilé « L'Agapé » à Paris. Retrouvez tous les services liés à cette vidéo sur www.zechef.com et sur l'application iPhone : itunes.apple.com ZeChef.com : des recettes de Chefs.
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Salade d'effiloché de Cabillaud
Recette de Bertrand Grebaut, ancien Chef du restaurant étoilé « L'Agapé » à Paris. Retrouvez tous les services liés à cette vidéo sur www.zechef.com et sur l'application iPhone : itunes.apple.com ZeChef.com : des recettes de Chefs.
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Salade d'effiloché de Cabillaud : conseils du Chef
Recette de Bertrand Grebaut, ancien Chef du restaurant étoilé « L'Agapé » à Paris. Retrouvez tous les services liés à cette vidéo et la recette complète sur www.zechef.com et sur l'application iPhone : itunes.apple.com ZeChef.com : des recettes de Chefs.
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Carpaccio de noix de veau crue, condiment citron vanille
Recette de Bertrand Grebaut, ancien Chef du restaurant étoilé « L'Agapé » à Paris. Retrouvez tous les services liés à cette vidéo sur www.zechef.com et sur l'application iPhone : itunes.apple.com ZeChef.com : des recettes de Chefs.
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Carpaccio de noix de veau crue, condiment citron vanille : conseils du Chef
Recette de Bertrand Grebaut, ancien Chef du restaurant étoilé « L'Agapé » à Paris. Retrouvez tous les services liés à cette vidéo et la recette complète sur www.zechef.com et sur l'application iPhone : itunes.apple.com ZeChef.com : des recettes de Chefs.
