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• Risotto Carnaroli aux coquillages par Mickael Feval

  
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  Le secret d'un bon risotto est la cuisson du riz qui doit être "al dente". Ce plat typiquement italien qui se mange à toutes les sauces est ici sublimé par un délicieux goût de coquillages. Accédez à l'intégralité de la…