Boulettes de viande à la bolognaise
Une recette délicieuse et saine qui est trés facile à faire :) Les Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons, hachés finement 4 gousses d'ail, hachées 1 livre de poitrine de dinde sans peau sol 1 / 2 livre de porc haché maigre (10% ou moins de gras) 1 / 2 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne pain sec 1 / 4 tasse de parmesan râpé 1 gros œuf 2 blancs d'oeufs 1 / 4 tasse de lait sans gras 2 c. à thé de sauce Worcestershire 3 / 4 c. à thé de sel 1 / 4 cuillère à café de poivre fraîchement moulu 1 boîte de tomates concassées 2 cuillères à soupe d'origan frais, haché 1 livre de spaghetti 1 oz de fromage parmesan
Commentaires
- 1. humm! j'ador les boulettes a la sauce tomate!
- 2. adorable accent :)